Sancerre rouge de chez Gitton, vraiment à découvrir.
Le N°3 des caves de Castelmaure, un vrai régal !
Leur cuvée d'exception est aussi très bien.
Posté 06 janvier 2017 - 10:11
Sancerre rouge de chez Gitton, vraiment à découvrir.
Le N°3 des caves de Castelmaure, un vrai régal !
Leur cuvée d'exception est aussi très bien.
Posté 20 janvier 2017 - 08:10
Posté 24 janvier 2017 - 22:45
Chateau Romanin près de Saint Remy de Provence. Domaine que j'avais un peu délaissé, par simple négligence. Puis j'en ai bu à nouveau chez des amis pendant les vacances de noel.
Les rouges sont hyper réguliers depuis des années; assemblage cabernet/mourvedre/syrah/grenache qui sent bon la garrigue des Alpiilles au nez, on se croirait en vacances par la bas dans les collines au dessus d'Eygalieres.
Puis en bouche c'est super gourmand, le fruit et la puissance du Syrah et Grenache dominent, mais justement dans un bon équilibre, évitant le risque d'être trop ecoeurant si fréquent dans cet assemblage.
Une valeur ultra sure, et un très bon rapport qualité prix, même pas la peine d'aller sur la cuvée superieure "La chapelle", c'est bon dès l'entrée de gamme.
Posté 28 février 2017 - 17:18
Je suis tombé, sur les conseils d'un ami, sur ce château il y a 2-3 ans et j'y suis reviendu et j'en suis pô déçu : http://www.cavedarci.../millesime-2012
Le château d'Arcins est excellent. La cuvée 2012 est peut-être à mon goût un peu moins réussie que la 2011 mais ça reste vraiment un vin que j'adore.
pour ceux et celles qui aiment (aussi) les vins tanniques...
Posté 28 février 2017 - 20:30
Ce soir pour oublier le mauvais temps et le mal de dos un Cigalus Rouge 2012.
J'avais prévu au départ de m'en garder un peu pour demain midi mais je ne suis pas sûr de tenir parole... Un délice !!!
Posté 28 février 2017 - 20:37
Posté 10 mars 2017 - 11:34
Un Margaux,Marquis de termes 2005. Pas trop mal, pouvait encore vieillir 5/10ans sans problème.
Agréable mais pas scotché, bon dans l'absolu, mais un peu déçu au regard de l'étiquette. Carafé 2 heures.
Il n'a pas ce coté velours typique des grands bordeaux. Trouvé à 25€, je pense que c'était une erreur étiquetage.
Pic saint Loup, Mas des oliviers 2015. Une bonne longueur mais un peu trop d'acidité et manque d'équilibre.
Je préfère les nouveaux corbiéres qui sont bien meilleur à ce niveau de prix (autour de 15€)
Chateau Romanin près de Saint Remy de Provence. Domaine que j'avais un peu délaissé, par simple négligence. Puis j'en ai bu à nouveau chez des amis pendant les vacances de noel.
Les rouges sont hyper réguliers depuis des années; assemblage cabernet/mourvedre/syrah/grenache qui sent bon la garrigue des Alpiilles au nez, on se croirait en vacances par la bas dans les collines au dessus d'Eygalieres.
Puis en bouche c'est super gourmand, le fruit et la puissance du Syrah et Grenache dominent, mais justement dans un bon équilibre, évitant le risque d'être trop ecoeurant si fréquent dans cet assemblage.
Une valeur ultra sure, et un très bon rapport qualité prix, même pas la peine d'aller sur la cuvée superieure "La chapelle", c'est bon dès l'entrée de gamme.
Oui de bonnes bouteilles dont la cuvée sup qui valait le coup en FAV chez monoprix. les prix ont explosé depuis.
Cave a visiter pour son architecture particulière quand on passe dans les alpilles, par contre en départ cave les prix sont supérieurs à toutes les autres vendeurs
Posté 17 mars 2017 - 18:17
C'est de la bonne !!!
Posté 17 mars 2017 - 21:48
ce soir on s'est fait plaisir avec une bouteille de rouge : "les lauriers de 16 ares". On a bien profité
On aime bien aussi le rosé du même producteur "l'Envie en rose"
Posté 18 mars 2017 - 08:19
Posté 18 mars 2017 - 10:52
ce soir on s'est fait plaisir avec une bouteille de rouge : "les lauriers de 16 ares". On a bien profité
On aime bien aussi le rosé du même producteur "l'Envie en rose"
Un vigneron poète !
Posté 20 mars 2017 - 08:58
ce soir on s'est fait plaisir avec une bouteille de rouge : "les lauriers de 16 ares". On a bien profité
On aime bien aussi le rosé du même producteur "l'Envie en rose"
Moi je bois de l'Agua Azul
Posté 16 mai 2017 - 19:57
Un des derniers achat
De l'inconvénient de choisir un resto qui a une cave de ouf, ou on pourrait y passer la journée.
Heureusement que le retour en avion oblige à se restreindre
Châteauneuf lieu dit Pignan, Pierre Henri Morel
Et Les Rouliers, entrée de gamme du mythique Domaine Henri Bonneau
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